Zutaten: 3 Knoblauchzehen, 1 Ei, 1 TL Senf, ca. 1/4 L Distelöl, 1 TL Zitronensaft, Salz, Pfeffer (die Zuaten sollten… Weiterlesen Aioli
Autor: Peperoni
Wasabi-Soja-Sauce
Zutaten: 2 TL Wasabi, 2 TL Tomatenmark, 2 TL Honig, 4 – 5 EL Ketjab Manis, Schuss Pflaumenwein, Tomatenketchup Zubereitung:… Weiterlesen Wasabi-Soja-Sauce
Grüne Bohnen-Salat (asiatisch)
Zutaten: Grüne Bohnen, Erdnüsse, Koriander, Ketjap Manis, Sesamöl, Salz, Pfeffer Zubereiten: Grüne Bohnen waschen und putzen. Koriander hacken. Erdnüsse stoßen.… Weiterlesen Grüne Bohnen-Salat (asiatisch)
Nachtisch-Hamburger
Zutaten (für 8 Personen): 4 tiefgekühlte Blätterteig-Scheiben, rechteckig – 1 Ei – 8 Kugeln Eiskalter Hund (oder jede andere Eissorte) – Schokoladensoße (oder… Weiterlesen Nachtisch-Hamburger